冷凍発送も承っております！ お久しぶりです。 ブランジュムッシュです。 最近、マリトッツォ人気ですね！ そこでムッシュでも今、登場していますよ！ 自分は、元々ケーキ屋さん出身なので得意分野なので自信あります。 生地もバター多めのブリオッシュを仕込んで使用しています！ 勿論、クリームは、生クリームを使用していますよ。 現...
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パンの記事一覧
ブランジュムッシュのパンを宅急便で コロナウイルスの影響で外出を自粛されている方へ 小さなお子様がいらっしゃる方ご高齢の方この時期なるべく外出は控えたいなという方いらっしゃると思います。 ブランジュムッシュのパンを宅急便で送ることも可能です。 事前注文していただき店頭でサッと受け取ることも可能です。 メニュー表と価格表...
鰹節食パンを使ってサンドイッチを作ってみました。 こんにちは、ブランジュムッシュです。 今日は、鰹節食パン「極鰹」を使ってたまごサンドを作ってみました。 まずは、結果から言わせてもらいます。 「まちがいなく美味しいです。」 これだけだと伝わらないとおもいますので理由を言わせて頂きます。 普通の食パンでも自信をもって販売...
極鰹を使って、自宅で出来る簡単レシピをご紹介 ホントにホントに簡単なレシピですが本当に美味しいので是非、試してください。 まずは、極鰹に少々の醤油をぬってください。 〔霧吹きでかるく全体に吹いたり、はけで塗っても大丈夫です。〕 その上にお好みでマヨネーズをかけてください （マヨネーズとの相性は、バッチリなのでお好みで大...
本当に意味がある物をオススメしませんか？ 最近、結婚式の引き出物があっさりしすぎていてなんかさみしく感じませんか？ 披露宴が始まり席につく時に、自分が若い時には、何が入っているのかワクワクした記憶があります。 式場の人が椅子を引いてくれているのでワクワクをこらえてそのまま一旦座りますけど、座ったあとやっぱり一回中身をの...
おじいちゃん、おばちゃんいつもありがとう。 もうすぐ敬老の日ですね。 そもそも敬老の日とは、どんな日なのかご存知ですか？ 敬老の日とは、国民の祝日の一つで、長年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し、その長寿を祝う日なのです。 いつもお世話になっているおじいちゃん、おばあちゃんに【いつもありがとう】を伝える日。 【これ...
手作りパン工房ブランジュ ムッシュ ここで少し自分のお店の紹介をさせて頂きたいとおもいます。 代表をつとめさせて頂いております加藤と申します。 2012年に静岡県富士市松岡に手作りパン工房 ブランジュムッシュをオープンいたしました。 ちなみにムッシュの名前の由来は、私が唯一飼っていた今は、亡き愛犬の名前です。 自分は、...
鰹節は縁起の良い食べ物ですので、贈り物に【極鰹】はおすすめです。 鰹節をもらうより、鰹節食パンという新鮮な響きにワクワクしていただけるはずです♫ そんな贈り物に「のし紙」とまでは改まったものではありませんが小さなメッセージカードをご用意してみました。 祝！お祝い事に【極鰹】はぴったり 鰹節は、鰹を3枚に下ろしたその半身...